Fragranza e bontà nel nostro prodotto di punta

pane con lievito madre




Farine di prima scelta


Il nostro Panificio  utilizza farine di primissima scelta  rigorosamente italiane nel suo ampio assortimento di pane prodotto con semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero, integrale, ai multicereali, al latte ed altro.


Da noi puoi trovare varie tipologie di pane, dalle forme più svariate adatte a qualsiasi esigenza, dalle semplici pagnotte ai vari tipi di panini dalle grammature ed ai sapori più vari e non solo.


La scelta delle farine è estremamente importante per la riuscita di un’ottima panificazione, e alla scelta di quest’ultime è legata anche la resa del sapore finale del pane.

Prodotti

  • pane di semola con lievito madre (pagnotte, francesini, ciambelle, ciabatte)
  • pane di grano tenero (ciabattine, sfilatini, rosette)
  • pane e panini integrali
  • bocconcini di semola, alle olive, alle noci, ai peperoni cruschi, alla curcuma)
  • pane e panini ai multicereali
  • panini al latte
  • pane prodotto con farina intera (farina bianca che conserva le parti nobili del chicco a ridotto impatto glicemico)
  • pani funzionali (pani salutari adatti a specifiche esigenze nutritive)


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Dolci tradizionali, tipici e ricercati...
ma soprattutto artigianali!

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